調理師免許

住所地が二戸市、一戸町、軽米町、九戸村のかたは、二戸保健所（環境衛生課　電話：0195-23-9219）へ申請が必要となります。
なお、二戸市在住のかたは、二戸市総合福祉センター（電話：0195-23-1316）でも申請ができます。

なお、住所地が岩手県外のかたは、県庁県民くらしの安全課(電話：019-629-5322)にお問い合わせください。

調理師養成学校を卒業し、新たに調理師免許証の交付を受けたいとき（新規申請1）

必要書類

• 申請書
• 医師の診断書
  （診断項目：麻薬・大麻・あへんの中毒の有無、覚醒剤の中毒の有無）
• 戸籍抄本又は住民票
  （6ヶ月以内のもの。住民票については本籍地の記載が必要です。）
• 卒業証明書（原本）
• 単位履修証明書（原本）

申請手数料

5,600円
（岩手県収入証紙を購入してください。県合同庁舎等で購入できます。消印はしないでください。）

注意点

• 診断書には、医療機関名を略さず、正式名称で記載してください。
• 診断書は発行から1ヶ月以内のものであることが必要です。
• 診断書の訂正には、診断医師の訂正印が必要です。
• 住民票は、マイナンバーの記載がないものをご用意ください。

調理師試験に合格し、新たに調理師免許証の交付を受けたいとき（新規申請2）

必要書類

• 申請書
• 医師の診断書
  （診断項目：麻薬・大麻・あへんの中毒の有無、覚醒剤の中毒の有無）
• 戸籍抄本又は住民票
  （6ヶ月以内のもの。住民票については本籍地の記載が必要です。）
• 合格証書（原本）

申請手数料

5,600円
（岩手県収入証紙を購入してください。県合同庁舎等で購入できます。消印はしないでください。）

注意点

• 診断書には、医療機関名を略さず、正式名称で記載してください。
• 診断書は発行から1ヶ月以内のものであることが必要です。
• 診断書の訂正には、診断医師の訂正印が必要です。
• 住民票は、マイナンバーの記載がないものをご用意ください。

婚姻、養子縁組等、戸籍（氏名、本籍地）に変更が生じた場合（籍訂正申請、書換え交付申請）

必要書類

• 名簿訂正申請書
• 書換え交付申請書
• 戸籍抄本（6ヶ月以内のもの。）
• 現在お持ちの免許証
• （変更が生じた日から30日を過ぎている場合）遅延理由書

申請手数料

3,200円
（岩手県収入証紙を購入してください。県合同庁舎等で購入できます。消印はしないでください。）

注意点

• 免許証を紛失した場合には、免許の再交付を併せて申請する必要があります。

免許証を失くした、又は著しくき損した場合（再交付申請）

必要書類

• 申請書
• （き損の場合）現在お持ちの免許証

申請手数料

3,600円
（岩手県収入証紙を購入してください。県合同庁舎等で購入できます。消印はしないでください。）

注意点

交付には、受付から概ね10日かかります。免許証ができあがりましたら、ご連絡します。