関係法令等

• と畜場法（昭和28年8月1日法律第114号）
• と畜場法施行令（昭和28年8月25日政令第216号）
• と畜場法施行規則（昭和28年9月28日厚生省令第44号）
• と畜場法施行細則（昭和29年2月23日都規則第22号）
• と畜場法施行条例（平成15年3月14日都条例第55号）
• 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律（平成2年6月29日法律第70号）
• 食品衛生法（昭和22年12月24日法律第233号）
• 牛海綿状脳症対策特別措置法（平成14年6月14日法律第70号）
• 食品安全基本法（平成15年5月23日法律第48号）
• と畜場法施行条例・細則
• 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行細則
• 牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則（平成14年7月1日農林水産省令第58号）
• 厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則（平成14年7月1日厚生労働省令第89号）
• 牛海綿状脳症に関する検査の実施について（平成13年10月16日付け食発第307号）