給食献立提案のレシピを掲載しました
テーマ 給食で味わおう いわての美味しい「いわて牛」
岩手県学校栄養士協議会のご協力により、県内各地の学校栄養士や栄養教諭のみなさまから
「いわて牛」を使用した全23の給食献立レシピをご提案いただきましたのでご紹介します。
レシピは、ページ下部からダウンロードできます。
添付ファイル
- sl-01 _いわて短角牛のちらし寿司 (PDF 416.6KB)
- sl-02_いわて牛の炊き込みご飯 (PDF 334.4KB)
- sl-03_いわて牛ステーキ(スペシャルバージョン) (PDF 374.2KB)
- sl-04_地元の贅沢ステーキ給食 (PDF 327.0KB)
- sl-05_いわて南牛ステーキ(平泉たまねぎソース) (PDF 383.9KB)
- sl-06_いわて牛の焼き肉丼 (PDF 335.7KB)
- sl-07 _プルコギ (PDF 369.3KB)
- sl-08_いわて短角牛の白滝チャプチェ (PDF 376.6KB)
- sl-09_アスパラの牛肉巻き (PDF 375.5KB)
- sl-10_はと麦入りハンバーグ(りんごソースがけ) (PDF 379.4KB)
- sl-11_いわて南牛ときのこのオイスターソース炒め (PDF 376.6KB)
- sl-12_ビーフストロガノフパスタ添え (PDF 441.1KB)
- sl-13_二戸市と九戸村のコラボレーションでうまさ倍増「ぎゅーっと煮」給食 (PDF 423.9KB)
- sl-14_もちもち牛のしぐれ煮 (PDF 384.9KB)
- sl-15_にらチャプチェ (PDF 502.2KB)
- sl-16_いわて牛のすき焼き風煮 (PDF 872.4KB)
- sl-17_ビーフシチュー (PDF 435.4KB)
- sl-18_カルビクッパスープ (PDF 402.5KB)
- sl-19_いわて牛のハッシュドビーフ (PDF 853.5KB)
- sl-20_ギネスシチュー (PDF 320.2KB)
- sl-21_ビーフストロガノフ風トマト煮込み (PDF 398.2KB)
- sl-22_いわて短角牛丼 (PDF 421.1KB)
- sl-23_雫石牛ビビンバ (PDF 903.6KB)
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このページに関するお問い合わせ
環境生活部 県民くらしの安全課 食の安全安心担当
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