食品の自主回収情報

自主回収情報

• 食品衛生法第58条または食品表示法第10条の2により規定された自主回収届出制度に基づき自主回収を行う場合には届出が必要です。
• 届出が行われた内容はリンク先の「食品衛生申請等システム」画面より閲覧することができます。
• データ更新のタイミング等により、食品衛生申請等システム上に一時的に表示されない場合があります。
• 自主回収終了の情報が食品衛生申請等システムに掲載されてから14日後に、システム上から情報が削除されます。

岩手県内の自主回収対象品

岩手県内の事業者が実施している食品の自主回収情報のうち、Class1に該当するものを抜粋（賞味等期限内のもの）

商品名		食品の特定情報	健康への危険性の程度	回収の理由	届出日	回収担当部門	健康被害の発生状況	その他
（1）牛レバーハム （2）牛肉生ハム（ユッケ風）		情報はリンク先のとおり	Class 1	必要な加熱殺菌が行われていない可能性があるため	11/22	いわて門崎丑牧場有限会社 岩手県一関市藤沢町西口字東立石273-2 0191-63-4129	無し

　詳細情報は、下記のリンク先をご参照ください。

• 牛レバーハム、牛肉生ハム（ユッケ風）　回収終了予定　2025.10.16（外部リンク）

国の「食品衛生申請等システム」から、全国の食品の自主回収情報を検索・閲覧できます。
以下のリンク先をご参照ください。
（画面左の「食品リコール」の「公開回収事案検索」から検索できます）

• 食品衛生申請等システム（外部リンク）